Информация о рецепте
Ингредиенты для - Бездрожжевое ржаное тесто
Как вкусно приготовить - Бездрожжевое ржаное тесто
1. Этап
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Повторюсь, использовать можно не только ржаную муку, но мне больше нравится комбинировать, тогда вкус получается более ярким.
2. Этап
Смешайте все сухие ингредиенты – два вида муки, разрыхлитель и соль.
3. Этап
Добавьте кефир.
4. Этап
Влейте немного оливкового масла и замесите мягкое тесто.
5. Этап
Тесто готово. Сформируйте из него небольшие лепешки или хлебцы произвольной формы и запеките в духовке.
