Салат с заправкой из пармезана
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат с заправкой из пармезана

1. Листья салата - 150 гр.
2. Лук красный - 1 шт.
3. Помидоры - 6 шт.
4. Масло оливковое - 0,25 ст.
5. Пармезан - 2 ст. л.
6. Мед - 1 ст. л.
7. Горчица - 1 ст. л.
8. Перец черный - 1 ст. л.
9. Каперсы - 5 шт.

Как вкусно приготовить - Салат с заправкой из пармезана

1. Этап

Я использовала дижонскую горчицу, но при ее отсутствии можно воспользоваться любой другой.

2. Этап

Все ингредиенты для заправки поместите в чашу и взбейте блендером до однородной массы.

1. Этап. Салат с заправкой из пармезана: Все ингредиенты для заправки поместите в чашу и взбейте блендером до однородной массы.

3. Этап

А это - овощная составляющая салата.

1. Этап. Салат с заправкой из пармезана: А это - овощная составляющая салата.

4. Этап

Листья салата порвите руками, помидоры нарежьте тонкими ломтиками, луковицу - на четыре части и далее как можно тоньше.

1. Этап. Салат с заправкой из пармезана: Листья салата порвите руками, помидоры нарежьте тонкими ломтиками, луковицу - на четыре части и далее как можно тоньше.

5. Этап

Подготовленные овощи соедините.

1. Этап. Салат с заправкой из пармезана: Подготовленные овощи соедините.

6. Этап

Залейте овощи заправкой (оставьте пару ложек) и перемешайте.

1. Этап. Салат с заправкой из пармезана: Залейте овощи заправкой (оставьте пару ложек) и перемешайте.

7. Этап

На блюдо нанесите оставленную заправку.

1. Этап. Салат с заправкой из пармезана: На блюдо нанесите оставленную заправку.