Информация о рецепте
Ингредиенты для - Паста с тыквой и фетой
Как вкусно приготовить - Паста с тыквой и фетой
1. Этап
Подготовить необходимые ингредиенты. Очистить лук, чеснок и тыкву. Нарезать кубиками лук и тыкву, сыр фету и измельчить чеснок.
2. Этап
Пасту отварить в кипящей подсоленной воде согласно инструкции на упаковке. Обжарить лук с чесноком в оливковом масле на среднем огне минуты две.
3. Этап
Добавить тыкву с розмарином и обжаривать не до готовности минут 5.
4. Этап
Влить 4-5 ст. ложек воды в которой варится паста и добавить фету. При постоянном помешивании довести до готовности тыкву. Фета должна раствориться, добавить перец по вкусу.
5. Этап
Слить воду с пасты и добавить ее в соус. Перемешать и прогреть.
6. Этап
Предварительно нарезать зелень петрушки и посыпать ей пасту при подаче. Приятного аппетита!
