Лещ с капустой запеченный в духовке
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
45 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Лещ с капустой запеченный в духовке

1. Лещ - 350-400 грамм
2. Капуста белокочанная - 200 грамм
3. Морковь - 80 грамм
4. Лук репчатый - 50 грамм
5. Прованские травы - 1 чайная ложка
6. Масло оливковое - 40-50 грамм
7. Соль - по вкусу
8. Перец черный - по вкусу

Как вкусно приготовить - Лещ с капустой запеченный в духовке

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

1. Этап. Лещ с капустой запеченный в духовке: Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Почистите лук и нарежьте полукольцами.

1. Этап. Лещ с капустой запеченный в духовке: Почистите лук и нарежьте полукольцами.

3. Этап

Нарежьте капусту полосками, можно средними или потоньше.

1. Этап. Лещ с капустой запеченный в духовке: Нарежьте капусту полосками, можно средними или потоньше.

4. Этап

Натрите на терке морковку.

1. Этап. Лещ с капустой запеченный в духовке: Натрите на терке морковку.

5. Этап

Смажьте форму небольшим количеством масла, выложите все перемешанные овощи — капусту с луком и морковкой. Посолите и поперчите по вкусу. Присыпьте небольшим количеством прованских трав.

1. Этап. Лещ с капустой запеченный в духовке: Смажьте форму небольшим количеством масла, выложите все перемешанные овощи — капусту с луком и морковкой. Посолите и поперчите по вкусу. Присыпьте небольшим количеством прованских трав.

6. Этап

Сверху выложите почищенного и промытого леща. Рыбу посолите, поперчите, полейте оставшимся маслом и присыпьте прованскими травами.

1. Этап. Лещ с капустой запеченный в духовке: Сверху выложите почищенного и промытого леща. Рыбу посолите, поперчите, полейте оставшимся маслом и присыпьте прованскими травами.

7. Этап

Запекайте леща с капустой 30-35 минут в духовке при температуре 180 градусов.

1. Этап. Лещ с капустой запеченный в духовке: Запекайте леща с капустой 30-35 минут в духовке при температуре 180 градусов.

8. Этап

Готовое блюдо подавайте к столу. Приятного аппетита!

1. Этап. Лещ с капустой запеченный в духовке: Готовое блюдо подавайте к столу. Приятного аппетита!