Салат с рисом и тунцом

1 . Этап

Для салата мы будем использовать смесь Акватика Color Mix от Мистраль. Залить рис водой в соотношении 1:3 и варить на тихом огне под крышкой 35 минут.

2 . Этап

Салат тонко нарезать. Помидор и огурец нарезать кубиками.

3 . Этап

Для тапенада измельчить с помощью бленда маслины, каперсы и очищенный чеснок. Не выключая мотор, тонкой струйкой влить оливковое масло.

4 . Этап

Выкладываем в порционные стаканы салат, рис, помидор, огурец и тунец. Сверху выкладываем тапенад.

5 . Этап

Подаем сразу.