Курица в пряном маринаде
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
50 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Курица в пряном маринаде

1. Бедро куриное - 500 г
2. Паприка сладкая - 2.5 ч. л.
3. Зира - 1 ч. л.
4. Кориандр - 1/2 ст. л.
5. Душица - 1 ст. л.
6. Луковый порошок - 1 ст. л.
7. Чесночный порошок - 1 ст. л.
8. Розмарин - 1 веточ.
9. Тимьян - 1/2 ст. л.
10. Лавровый лист - 3 шт
11. Перец кайен - 1/4 ст. л.
12. Масло оливковое - 3 ст. л.
13. Лимон - 1 шт
14. Соль - по вкусу
15. Перец черный - по вкусу

Как вкусно приготовить - Курица в пряном маринаде

1. Этап

Для этого рецепта хорошо подходят куриные бёдра. Но можно и грудку взять и любые другие части.

1. Этап. Курица в пряном маринаде: Для этого рецепта хорошо подходят куриные бёдра. Но можно и грудку взять и любые другие части.

2. Этап

Куриные бёдра порезать на три части и поместить в миску. Добавить все специи, сок одного лимона, оливковое масло, соль, перец. Перемешать, накрыть плёнкой и убрать в холодильник на сутки.

1. Этап. Курица в пряном маринаде: Куриные бёдра порезать на три части и поместить в миску. Добавить все специи, сок одного лимона, оливковое масло, соль, перец. Перемешать, накрыть плёнкой и убрать в холодильник на сутки.

3. Этап

Достать, обжарить с каждой стороны по 3-5 минут.

1. Этап. Курица в пряном маринаде: Достать, обжарить с каждой стороны по 3-5 минут.

4. Этап

Переложить в форму для выпечки. Выпекать при 180 градусах около 30 минут.

1. Этап. Курица в пряном маринаде: Переложить в форму для выпечки. Выпекать при 180 градусах около 30 минут.

5. Этап

Вот и всё. Приятного аппетита.

1. Этап. Курица в пряном маринаде: Вот и всё. Приятного аппетита.