Ингредиенты для - Фундучные капкейки

1. Тесто Масло сливочное 120 гр.
2. Тесто Сахар 120 гр.
3. Тесто Ванильный сахар 1 пак.
4. Тесто Яйцо куриное 3 шт.
5. Тесто Мука 100 гр.
6. Тесто Фундук 100 гр.
7. Тесто Молоко 60 мл.
8. Тесто Соль 1 щепотка
9. Крем Масло сливочное 100 гр.
10. Крем Сахарная пудра 50 гр.
11. Крем Маскарпоне 225 гр.
12. Крем Посыпка кондитерская по вкусу

Как вкусно приготовить - Фундучные капкейки

1 . Этап

Масло комнатной температуры взбить с сахаром и ванильным сахаром..

1. Этап. Фундучные капкейки: Масло комнатной температуры взбить с сахаром и ванильным сахаром..

2 . Этап

Добавить яйца и снова взбить.

1. Этап. Фундучные капкейки: Добавить яйца и снова взбить.

3 . Этап

Соединить муку, фундучную муку (я просто перемолола в блендере орехи), соль.

1. Этап. Фундучные капкейки: Соединить муку, фундучную муку (я просто перемолола в блендере орехи), соль.

4 . Этап

Ввести мучную смесь в яично-масляную, чередуя с добавлением молока (начинать и заканчивать с муки) в 2-3 приема

1. Этап. Фундучные капкейки: Ввести мучную смесь в яично-масляную, чередуя с добавлением молока (начинать и заканчивать с муки) в 2-3 приема

5 . Этап

В форму для кексов вложить бумажные капсулы и разлить тесто.

1. Этап. Фундучные капкейки: В форму для кексов вложить бумажные капсулы и разлить тесто.

6 . Этап

Выпекать при 160 градусах около 20-30 минут.

1. Этап. Фундучные капкейки: Выпекать при 160 градусах около 20-30 минут.

7 . Этап

Приготовить крем, взбив размягченное сливочное масло и сахарную пудру. Затем добавить Маскарпоне (комнатной температуры) и еще раз все хорошо перемешать. Переложить в кондитерский мешок с насадкой для украшения.

1. Этап. Фундучные капкейки: Приготовить крем, взбив размягченное сливочное масло и сахарную пудру. Затем добавить Маскарпоне (комнатной температуры) и еще раз все хорошо перемешать. Переложить в кондитерский мешок с насадкой для украшения.
Фундучные капкейки
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
12
ПП Наполеон из лаваша
ПП Наполеон из лаваша
Подготовьте ингредиенты. Яйцо смешайте с сахаром. Если...
Запеченные яблоки с овсяными хлопьями
Запеченные яблоки с овсяными хлопьями
1. Яблоки вымойте, обсушите, аккуратно вырежьте середи...
Фрикадельки из индейки, запечённые в булочке
Фрикадельки из индейки, запечённые в булочке
Для приготовления этой закуски берём филе индейки, кот...
Салат Новогодний
Салат Новогодний
Сыр натереть на тёрке. Яйца нарезать кубиком. Куриное...
Курица фаршированная Сударушка
Курица фаршированная Сударушка
Подготовленную курицу положить спинкой вверх. Аккуратн...
Торт-желе с шампанским и мандаринами
Торт-желе с шампанским и мандаринами
Приготовить слой с шампанским. В небольшой сотейник вс...
Пирожные без выпечки Новогодние шишки
Пирожные без выпечки Новогодние шишки
Орехи порубить, Добавить кукурузные хлопья и вареное с...
Торт без выпечки с яблочным кремом
Торт без выпечки с яблочным кремом
Для крема очистим яблоки от кожуры и натрём на крупной...
Китайские слоеные лепешки
Китайские слоеные лепешки
Это наши продукты. Из муки, яйца, 40 гр. сливочного ма...
Нежная сдоба
Нежная сдоба
Продукты необходимые для приготовления сдобы. Молоко п...
Картофельные палочки с хрустящей корочкой
Картофельные палочки с хрустящей корочкой
Отварить морковь. Я это делаю в микроволновке, в полиэ...
Булочки Снежинки
Булочки Снежинки
Для начала нужно приготовить опару: В теплое молоко до...