Приготовление

1 . Этап

Масло комнатной температуры взбить с сахаром и ванильным сахаром..

1. Этап. Масло комнатной температуры взбить с сахаром и ванильным сахаром..

2 . Этап

Добавить яйца и снова взбить.

1. Этап. Добавить яйца и снова взбить.

3 . Этап

Соединить муку, фундучную муку (я просто перемолола в блендере орехи), соль.

1. Этап. Соединить муку, фундучную муку (я просто перемолола в блендере орехи), соль.

4 . Этап

Ввести мучную смесь в яично-масляную, чередуя с добавлением молока (начинать и заканчивать с муки) в 2-3 приема

1. Этап. Ввести мучную смесь в яично-масляную, чередуя с добавлением молока (начинать и заканчивать с муки) в 2-3 приема

5 . Этап

В форму для кексов вложить бумажные капсулы и разлить тесто.

1. Этап. В форму для кексов вложить бумажные капсулы и разлить тесто.

6 . Этап

Выпекать при 160 градусах около 20-30 минут.

1. Этап. Выпекать при 160 градусах около 20-30 минут.

7 . Этап

Приготовить крем, взбив размягченное сливочное масло и сахарную пудру. Затем добавить Маскарпоне (комнатной температуры) и еще раз все хорошо перемешать. Переложить в кондитерский мешок с насадкой для украшения.

1. Этап. Приготовить крем, взбив размягченное сливочное масло и сахарную пудру. Затем добавить Маскарпоне (комнатной температуры) и еще раз все хорошо перемешать. Переложить в кондитерский мешок с насадкой для украшения.