Драники с сыром
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Драники с сыром

1. Картофель - 8 шт
2. Сыр твердый - 100 г
3. Яйцо куриное - 2 шт
4. Мука пшеничная - 1 ст. л.
5. Соль - по вкусу
6. Перец черный - по вкусу
7. Сметана - 1 ст. л.

Как вкусно приготовить - Драники с сыром

1. Этап

Картофель и сыр натереть на мелкой терке.

1. Этап. Драники с сыром: Картофель и сыр натереть на мелкой терке.

2. Этап

Выложить картофель в дуршлаг и отжать лишнюю жидкость.

1. Этап. Драники с сыром: Выложить картофель в дуршлаг и отжать лишнюю жидкость.

3. Этап

В картофель добавить сыр и все перемешать.

1. Этап. Драники с сыром: В картофель добавить сыр и все перемешать.

4. Этап

Добавляем яйцо и еще раз перемешиваем. Если масса получилась густая, добавить еще одно яйцо, затем добавляем муку и хорошо перемешиваем.

1. Этап. Драники с сыром: Добавляем яйцо и еще раз перемешиваем. Если масса получилась густая, добавить еще одно яйцо, затем добавляем муку и хорошо перемешиваем.

5. Этап

Обжариваем на сковороде с двух сторон до золотистой корочки.

1. Этап. Драники с сыром: Обжариваем на сковороде с двух сторон до золотистой корочки.

6. Этап

Подавать горячие со сметаной. Приятного аппетита!

1. Этап. Драники с сыром: Подавать горячие со сметаной. Приятного аппетита!