Ингредиенты для - Закуска-салат Кальмар в кальмаре
Как вкусно приготовить - Закуска-салат Кальмар в кальмаре
1. Этап
Кальмаров отварить, почистить, помыть. У меня попался один крупный и два мелких кальмарчика. Отварить 2 яйца.
2. Этап
Смешать яйцо с солью. Обмакнуть большого кальмара в яйцо, хорошенько обвалять в панировочных сухарях и обжарить на топлёном сливочном масле со всех сторон.
3. Этап
Я смешала остатки яйца с панировочными сухарями и пожарила такой блинчик в форме сердца.
4. Этап
Мелких кальмаров нарезаем полосочками и тоже слегка обжариваем.
5. Этап
Нарезаем 2 варёных яйца.
6. Этап
Добавляем морскую капусту и нарезанных кальмаров, немного майонеза и соль по вкусу. Смешиваем салат.
7. Этап
Фаршируем нашего большого кальмара салатом. Я воспользовалась кухонными щипцами. Выкладываем на тарелку блинчик.
8. Этап
Украшаем блюдо по Вашему вкусу и желанию!!! Приятного аппетита!!!