Закуска-салат Кальмар в кальмаре
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Закуска-салат Кальмар в кальмаре

1. Кальмар - 600 гр.
2. Яйцо куриное - 3 шт.
3. Морская капуста - 100 гр.
4. Сухари панировочные - 100 гр.
5. Майонез - 100 гр.

Как вкусно приготовить - Закуска-салат Кальмар в кальмаре

1. Этап

Кальмаров отварить, почистить, помыть. У меня попался один крупный и два мелких кальмарчика. Отварить 2 яйца.

1. Этап. Закуска-салат Кальмар в кальмаре: Кальмаров отварить, почистить, помыть. У меня попался один крупный и два мелких кальмарчика. Отварить 2 яйца.

2. Этап

Смешать яйцо с солью. Обмакнуть большого кальмара в яйцо, хорошенько обвалять в панировочных сухарях и обжарить на топлёном сливочном масле со всех сторон.

1. Этап. Закуска-салат Кальмар в кальмаре: Смешать яйцо с солью. Обмакнуть большого кальмара в яйцо, хорошенько обвалять в панировочных сухарях и обжарить на топлёном сливочном масле со всех сторон.

3. Этап

Я смешала остатки яйца с панировочными сухарями и пожарила такой блинчик в форме сердца.

1. Этап. Закуска-салат Кальмар в кальмаре: Я смешала остатки яйца с панировочными сухарями и пожарила такой блинчик в форме сердца.

4. Этап

Мелких кальмаров нарезаем полосочками и тоже слегка обжариваем.

1. Этап. Закуска-салат Кальмар в кальмаре: Мелких кальмаров нарезаем полосочками и тоже слегка обжариваем.

5. Этап

Нарезаем 2 варёных яйца.

1. Этап. Закуска-салат Кальмар в кальмаре: Нарезаем 2 варёных яйца.

6. Этап

Добавляем морскую капусту и нарезанных кальмаров, немного майонеза и соль по вкусу. Смешиваем салат.

1. Этап. Закуска-салат Кальмар в кальмаре: Добавляем морскую капусту и нарезанных кальмаров, немного майонеза и соль по вкусу. Смешиваем салат.

7. Этап

Фаршируем нашего большого кальмара салатом. Я воспользовалась кухонными щипцами. Выкладываем на тарелку блинчик.

1. Этап. Закуска-салат Кальмар в кальмаре: Фаршируем нашего большого кальмара салатом. Я воспользовалась кухонными щипцами. Выкладываем на тарелку блинчик.

8. Этап

Украшаем блюдо по Вашему вкусу и желанию!!! Приятного аппетита!!!

1. Этап. Закуска-салат Кальмар в кальмаре: Украшаем блюдо по Вашему вкусу и желанию!!! Приятного аппетита!!!