Ингредиенты для - Песочный пирог с крабовыми палочками
Как вкусно приготовить - Песочный пирог с крабовыми палочками
1 . Этап
Охлажденное масло нарубить и перетереть с мукой.
2 . Этап
Добавить 2 яйца, соль и вымесить тесто. Завернуть тесто в фольгу и положить в холодильник на 1 минут.
3 . Этап
А тем временем сыр натрем на терке. Оставшиеся 2 яйца взбить в крепкую пену вместе со сметаной. И добавить в яичную смесь сыр.
4 . Этап
Крабовые палочки мелко режем и аккуратно добавляем в тарелку к сырно- яичной смеси.
5 . Этап
Добавляем кукурузу (жидкость слить).
6 . Этап
Измельчаем заранее вымытый укроп и добавляем в тарелку. Все перемешать. Начинка готова.
7 . Этап
Тесто тонко раскатать в круглый пласт, выложить в форму таким образом, чтобы получились бортики.
8 . Этап
Аккуратно переложить начинку, оформить края теста.
9 . Этап
Отправляем в духовку пирог. И выпекаем до готовности при 200 град.
10 . Этап
Как только появится золотистая корочка, достаем пирог из духовки.
11 . Этап
Даем немного остыть, нарезаем и подаем к столу. Приятного аппетита!