Ингредиенты для - Хлебные снеговики с луковым соусом

1. Тесто Мука 200 гр.
2. Тесто Молоко 100 мл.
3. Тесто Масло растительное 2 ст. л.
4. Тесто Дрожжи сухие 3 гр.
5. Тесто Яйцо куриное 1 шт.
6. Тесто Сахар 0.5 ст. л.
7. Тесто Соль 0.5 ч. л.
8. Для соуса Лук репчатый 1 шт.
9. Для соуса Сливочный сыр 200 гр.
10. Для соуса Сметана 250 гр.
11. Для соуса Сыр твердый 150 гр.
12. Для соуса Соль по вкусу
13. Для соуса Перец черный по вкусу
14. Украшение Помидоры черри по вкусу
15. Украшение Морковь по вкусу
16. Украшение Перец черный по вкусу

Как вкусно приготовить - Хлебные снеговики с луковым соусом

1 . Этап

Для приготовления хлебных снеговиков тесто я замешивала с помощью хлебопечки. Вы же можете замесить его обычным способом. В ведерко хлебопечки налить теплое молоко, добавить просеянную муку, сухие дрожжи, сахар, соль, масло растительное, яйцо куриное.

1. Этап. Хлебные снеговики с луковым соусом: Для приготовления хлебных снеговиков тесто я замешивала с помощью хлебопечки. Вы же можете замесить его обычным способом. В ведерко хлебопечки налить теплое молоко, добавить просеянную муку, сухие дрожжи, сахар, соль, масло растительное, яйцо куриное.

2 . Этап

Поставить ведерко в хлебопечку и включить режим замеса теста. Дать тесту увеличиться в объеме.

1. Этап. Хлебные снеговики с луковым соусом: Поставить ведерко в хлебопечку и включить режим замеса теста. Дать тесту увеличиться в объеме.

3 . Этап

Тесто обмять и разделить на 16 частей из которых: сделать 8 колобков побольше (вес одного колобка ~ 31 г) и 8 колобков чуть поменьше (вес одного колобка ~ 19 г). Положите приготовленные колобки на противень смазанный растительным маслом, накройте кухонным полотенцем и дайте им подняться ( пока вы будете делать соус).

1. Этап. Хлебные снеговики с луковым соусом: Тесто обмять и разделить на 16 частей из которых: сделать 8 колобков побольше (вес одного колобка ~ 31 г) и 8 колобков чуть поменьше (вес одного колобка ~ 19 г). Положите приготовленные колобки на противень смазанный растительным маслом, накройте кухонным полотенцем и дайте им подняться ( пока вы будете делать соус).

4 . Этап

Для приготовления лукового соуса в миске смешайте сливочный сыр, сметану, лук нарезанный мелкими кубиками, твердый сыр натертый на крупной терке (немного сыра оставьте для посыпки сверху соуса), соль и перец черный молотый по вкусу.

1. Этап. Хлебные снеговики с луковым соусом: Для приготовления лукового соуса в миске смешайте сливочный сыр, сметану, лук нарезанный мелкими кубиками, твердый сыр натертый на крупной терке (немного сыра оставьте для посыпки сверху соуса), соль и перец черный молотый по вкусу.

5 . Этап

Приготовленный соус выложите в смазанную растительным маслом жаропрочную форму (размер формы 30х20, можно взять круглую).

1. Этап. Хлебные снеговики с луковым соусом: Приготовленный соус выложите в смазанную растительным маслом жаропрочную форму (размер формы 30х20, можно взять круглую).

6 . Этап

Сверху соус посыпьте оставшимся твердым сыром. Запекайте соус при температуре 180 градусов 30 минут. Ориентируйтесь на свою технику.

1. Этап. Хлебные снеговики с луковым соусом: Сверху соус посыпьте оставшимся твердым сыром. Запекайте соус при температуре 180 градусов 30 минут. Ориентируйтесь на свою технику.

7 . Этап

Выньте соус из духовки и сверху на запеченный луковый соус выложите булочки: большие снаружи.

1. Этап. Хлебные снеговики с луковым соусом: Выньте соус из духовки и сверху на запеченный луковый соус выложите булочки: большие снаружи.

8 . Этап

А маленькие внутри.

1. Этап. Хлебные снеговики с луковым соусом: А маленькие внутри.

9 . Этап

Из черного перца горошком сделайте глазки и пуговицы "снеговикам".

1. Этап. Хлебные снеговики с луковым соусом: Из черного перца горошком сделайте глазки и пуговицы

10 . Этап

Украсьте хлебных снеговиков кусочками помидора - вырезав "шарфики".

1. Этап. Хлебные снеговики с луковым соусом: Украсьте хлебных снеговиков кусочками помидора - вырезав

11 . Этап

Из кусочков моркови сделайте носики. Теперь снова поставьте форму в духовку при температуре 180 градусов, еще на 20 минут.

1. Этап. Хлебные снеговики с луковым соусом: Из кусочков моркови сделайте носики. Теперь снова поставьте форму в духовку при температуре 180 градусов, еще на 20 минут.

12 . Этап

Хлебные снеговики с луковым соусом готовы. Приятного аппетита!

1. Этап. Хлебные снеговики с луковым соусом: Хлебные снеговики с луковым соусом готовы. Приятного аппетита!
Хлебные снеговики с луковым соусом
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Печень говяжья в сметане
Печень говяжья в сметане
Печень очистите и удалите крупные сосуды. Нарежьте печ...
Овощи на углях
Овощи на углях
1. Вымойте и обсушите все овощи, очистите лук и чеснок...
Торт Медовые фантазии
Торт Медовые фантазии
На водяной бане разогреть мед, добавить соду, перемеша...
Шоколадный манник без муки и яиц
Шоколадный манник без муки и яиц
1. В миске соединить молоко, манку и сахар, перемешать...
Колбаски по-домашнему
Колбаски по-домашнему
В магазине увидела вот это. Купила только из-за оболоч...
Куриный паштет с грибами
Куриный паштет с грибами
Разрежьте пополам грибы. Пропустите через мясорубку ку...
Ролл с курицей Пикник
Ролл с курицей Пикник
Берём куриные голени (можно использовать бёдра, окороч...
Быстрый клубничный конфитюр с базиликом
Быстрый клубничный конфитюр с базиликом
Клубнику помыть, отрезать плодоножки, нарезать на четв...
Салат Женское счастье
Салат Женское счастье
Нашинкуйте капусту. Пекинская капуста - ценный диетиче...
Рис с кабачками и фетой в мультиварке
Рис с кабачками и фетой в мультиварке
Лук очистить и измельчить. Кабачки вымыть, разрезать в...
Трехслойное пюре с голландским соусом
Трехслойное пюре с голландским соусом
Свеклу, морковь, кольраби очистить, вымыть, нарезать к...
Почти жюльен в микроволновке
Почти жюльен в микроволновке
Подготавливаем продукты Мясо режем на небольшие кусочк...