Грибы, фаршированные морковью и рисом
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Грибы, фаршированные морковью и рисом

1. Грибы - 9 шт
2. Морковь - 50 г
3. Рис - 2 ст. л.
4. Куриный фарш - 100 г
5. Сыр твердый - 100 г
6. Соль - по вкусу
7. Перец черный - по вкусу
8. Масло растительное - 1 ст. л.

Как вкусно приготовить - Грибы, фаршированные морковью и рисом

1. Этап

Грибы помыть. Отделить ножки от шляпок. Оставить только шляпки. Посолить и поперчить по вкусу.

1. Этап. Грибы, фаршированные морковью и рисом: Грибы помыть. Отделить ножки от шляпок. Оставить только шляпки. Посолить и поперчить по вкусу.

2. Этап

Отварить рис ТМ Мистраль до готовности.

1. Этап. Грибы, фаршированные морковью и рисом: Отварить рис ТМ Мистраль до готовности.

3. Этап

Морковь по - корейски порезать.

1. Этап. Грибы, фаршированные морковью и рисом: Морковь по - корейски порезать.

4. Этап

Добавить отварной рис.

1. Этап. Грибы, фаршированные морковью и рисом: Добавить отварной рис.

5. Этап

Куриный фарш обжарить на растительном масле до готовности, остудить добавить в морковь с рисом. Посолить и поперчить по вкусу.

1. Этап. Грибы, фаршированные морковью и рисом: Куриный фарш обжарить на растительном масле до готовности, остудить добавить в морковь с рисом. Посолить и поперчить по вкусу.

6. Этап

Грибы выложить в смазанную маслом форму для запекания, выложить начинку.

1. Этап. Грибы, фаршированные морковью и рисом: Грибы выложить в смазанную маслом форму для запекания, выложить начинку.

7. Этап

Сыр порезать небольшими ломтиками. Выложить на грибы. Запечь в разогретой духовке при 180 С 20-25 минут.

1. Этап. Грибы, фаршированные морковью и рисом: Сыр порезать небольшими ломтиками. Выложить на грибы. Запечь в разогретой духовке при 180 С 20-25 минут.