Творожно-морковные маффинны с клюквенной прослойкой
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Творожно-морковные маффинны с клюквенной прослойкой

1. Морковь - 2 шт
2. Творог - 100 г
3. Мука пшеничная - 0.5 стак.
4. Сахар - 0.5 стак.
5. Яйцо куриное - 1 шт
6. Разрыхлитель теста - 1 ч. л.
7. Клюква - 50 г

Как вкусно приготовить - Творожно-морковные маффинны с клюквенной прослойкой

1. Этап

Приготовить необходимые ингредиенты

1. Этап. Творожно-морковные маффинны с клюквенной прослойкой: Приготовить необходимые ингредиенты

2. Этап

В чашку выложить творог, яйцо, сахар.

1. Этап. Творожно-морковные маффинны с клюквенной прослойкой: В чашку выложить творог, яйцо, сахар.

3. Этап

Тщательно взбить при помощи миксера

1. Этап. Творожно-морковные маффинны с клюквенной прослойкой: Тщательно взбить при помощи миксера

4. Этап

Морковь вымыть, очистить от кожицы, натереть на мелкой терке. Добавить к творожной массе. Перемешать.

1. Этап. Творожно-морковные маффинны с клюквенной прослойкой: Морковь вымыть, очистить от кожицы, натереть на мелкой терке. Добавить к творожной массе. Перемешать.

5. Этап

Муку смешать с разрыхлителем, всыпать в творожную массу, заместить тесто, по консистенции похожее на тесто для оладий.

1. Этап. Творожно-морковные маффинны с клюквенной прослойкой: Муку смешать с разрыхлителем, всыпать в творожную массу, заместить тесто, по консистенции похожее на тесто для оладий.

6. Этап

Формочки смазать подсолнечным или сливочным маслом, выложить в них часть теста, заполнив на одну треть.

1. Этап. Творожно-морковные маффинны с клюквенной прослойкой: Формочки смазать подсолнечным или сливочным маслом, выложить в них часть теста, заполнив на одну треть.

7. Этап

Положить на тесть по пол-чайной ложки клюквенного соуса и закрыть оставшимся тестом.

1. Этап. Творожно-морковные маффинны с клюквенной прослойкой: Положить на тесть по пол-чайной ложки клюквенного соуса и закрыть оставшимся тестом.

8. Этап

Выпекать маффины в духовке при температуре 80-100 градусов в течение 40 минут. Приятного аппетита

1. Этап. Творожно-морковные маффинны с клюквенной прослойкой: Выпекать маффины в духовке при температуре 80-100 градусов в течение 40 минут. Приятного аппетита