Ингредиенты для - Творожный крем с карамелизированными хлопьями
Как вкусно приготовить - Творожный крем с карамелизированными хлопьями
1. Этап
Продукты. Использованы овсяные хлопья "экстра" быстрого приготовления от компании "Мистраль".
2. Этап
В первую очередь я приготовила хрустящие хлопья. Для этого на сковороде растопила сливочное масло, высыпала поверх хлопья, корицу и коричневый сахар, и обжаривала до хрустящей корочки при постоянном помешивании, на это ушло примерно 5 - 7 минут.
3. Этап
Хлопья сразу после обжарки высыпала на плоское блюдо остужаться.
4. Этап
Взбила сливки с сахаром и ванильным сахаром до устойчивых пиков, выложила на творожную массу и аккуратно перемешала.
5. Этап
Получившуюся творожно-сливочный крем выложила на дно большого бокала.
6. Этап
Поверх крема - джем из крыжовника "ложный киви\"http://www.pov arenok.ru/recipes/sh ow/111548/
7. Этап
Затем хрустящие хлопья.
8. Этап
Чуть припорошила сахарной пудрой и стала с нетерпением ждать мужа.