Пирог с творогом и абрикосами
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Пирог с творогом и абрикосами

Тесто
1. Цуккини 1 шт
2. Яйцо куриное 3 шт
3. Сахарная пудра 150 г
4. Масло подсолнечное 50 мл
5. Мука пшеничная 350 г
6. Разрыхлитель теста 1 пач.
Начинка
1. Творог 500 г
2. Яйцо куриное 2 шт
3. Сахарная пудра 150 г
4. Ванильный сахар 1 пакет.
5. Абрикос 8 шт
6. Орехи 2 горст.

Как вкусно приготовить - Пирог с творогом и абрикосами

1. Этап

Цуккини натереть на крупной терке

1. Этап. Пирог с творогом и абрикосами: Цуккини натереть на крупной терке

2. Этап

Взбить венчиком яйца и сахарную пудру

1. Этап. Пирог с творогом и абрикосами: Взбить венчиком яйца и сахарную пудру

3. Этап

Добавить цуккини к яйцам. Добавить подсолнечное масло. Перемешать лопаткой.

1. Этап. Пирог с творогом и абрикосами: Добавить цуккини к яйцам. Добавить подсолнечное масло. Перемешать лопаткой.

4. Этап

Добавить муку, смешанную с разрыхлителем теста. Перемешать.

1. Этап. Пирог с творогом и абрикосами: Добавить муку, смешанную с разрыхлителем теста. Перемешать.

5. Этап

Я использовала форму размером 25х16 и пожалела... маленькая. Учитесь на моей ошибке. Рекомендую форму 30х25! Идеально подойдет! Форму смазать маслом. Выкладываем тесто в форму. Разровнять лопаткой. Выпекать в разогретой духовке при 160гр 25 минут.

1. Этап. Пирог с творогом и абрикосами: Я использовала форму размером 25х16 и пожалела... маленькая. Учитесь на моей ошибке. Рекомендую форму 30х25! Идеально подойдет! Форму смазать маслом. Выкладываем тесто в форму. Разровнять лопаткой. Выпекать в разогретой духовке при 160гр 25 минут.

6. Этап

Для начинки смешать мягкий творог, сахарную пудру, ванильный сахар и яйца.

1. Этап. Пирог с творогом и абрикосами: Для начинки смешать мягкий творог, сахарную пудру, ванильный сахар и яйца.

7. Этап

На ГОРЯЧУЮ основу для пирога выкладываем начинку. Выкладываем на начинку нарезанные абрикосы.

1. Этап. Пирог с творогом и абрикосами: На ГОРЯЧУЮ основу для пирога выкладываем начинку. Выкладываем на начинку нарезанные абрикосы.

8. Этап

Посыпать орехами. Допекать при 180гр 25-30минут.

1. Этап. Пирог с творогом и абрикосами: Посыпать орехами. Допекать при 180гр 25-30минут.