Информация о рецепте
Ингредиенты для - Кекс Коровка
Как вкусно приготовить - Кекс Коровка
1. Этап
Взбить яйца с вареной сгущенкой до однородной массы.
2. Этап
Добавить просеянную муку и разрыхлитель. Взбить. Затем добавить распаренные и порезанные финики. Перемешать. Тесто по консинстенции получается как густая сметана.
3. Этап
Выложить тесто в форму (у меня форма для кекса 26 см), выстеленную бумагой для выпечки. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку и выпекать 50-60 минут. Готовность проверить зубочисткой.
4. Этап
Арахис перемолоть при помощи блендера не очень мелко. Сгущеное молоко развести водичкой. Готовый кекс часто наколоть вилкой. Полить разведенным молоком и посыпать орешками.
5. Этап
Когда кекс полностью остынет, выложить его из формы на сервировочное блюдо. Наш вкусный кекс готов. Приятного аппетита!
