Блины с сыром и ветчиной
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
16
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Блины с сыром и ветчиной

1. Мука пшеничная - 350 г
2. Кефир - 300 мл
3. Вода - 200 мл
4. Сыр твердый - 100 г
5. Ветчина - 60 г
6. Яйцо куриное - 1 шт
7. Сахар коричневый - 1,5 ст. л.
8. Соль - по вкусу
9. Разрыхлитель теста - 1,5 ч. л.
10. Соевый соус - 2 ст. л.
11. Масло оливковое - по вкусу

Как вкусно приготовить - Блины с сыром и ветчиной

1. Этап

Налила в миску воду, кефир, масло и соус. Насыпала муку, сахар, разрыхлитель теста, соль, разбила яйцо и хорошо перемешала тесто.

1. Этап. Блины с сыром и ветчиной: Налила в миску воду, кефир, масло и соус. Насыпала муку, сахар, разрыхлитель теста, соль, разбила яйцо и хорошо перемешала тесто.

2. Этап

Измельчённые ветчину, сыр высыпала в миску с тестом и перемешала.

1. Этап. Блины с сыром и ветчиной: Измельчённые ветчину, сыр высыпала в миску с тестом и перемешала.

3. Этап

Тесту дала немного постоять.

1. Этап. Блины с сыром и ветчиной: Тесту дала немного постоять.

4. Этап

Разогрела сковороду, смазала маслом и налила тесто.

1. Этап. Блины с сыром и ветчиной: Разогрела сковороду, смазала маслом и налила тесто.

5. Этап

Во время выпечки сыр плавился, но не растекался.

1. Этап. Блины с сыром и ветчиной: Во время выпечки сыр плавился, но не растекался.

6. Этап

Блины получились нежного светло-жёлтого цвета от коричневого сахара и соевого соуса.

1. Этап. Блины с сыром и ветчиной: Блины получились нежного светло-жёлтого цвета от коричневого сахара и соевого соуса.

7. Этап

На стол подавала блины со сметаной.

1. Этап. Блины с сыром и ветчиной: На стол подавала блины со сметаной.

8. Этап

Получились вкусные и сытные блины. Мне очень нравится вся выпечка, где есть сыр. Ветчину добавляла для аромата.

1. Этап. Блины с сыром и ветчиной: Получились вкусные и сытные блины. Мне очень нравится вся выпечка, где есть сыр. Ветчину добавляла для аромата.