Ингредиенты для - Бомбочки из курицы с овощами
Как вкусно приготовить - Бомбочки из курицы с овощами
1 . Этап
Отделяем мясо от костей и нарезаем небольшими произвольными кусочками.
2 . Этап
Цветную капусту разделаем на небольшие соцветия и бланшируем в кипящей подсоленной воде пару минут. Затем остужаем, промывая холодной водой.
3 . Этап
Очищенную картошку нарезаем на небольшие произвольные кусочки.
4 . Этап
Измельчаем зелень (у меня петрушка в этот раз) и чеснок.
5 . Этап
В глубокую миску складываем все наши подготовленные ингредиенты, добавляем три ложки сметаны. Солим и приправляем по вкусу и аккуратно перемешиваем.
6 . Этап
Добавляем тёртый на крупной тёрке сыр и снова перемешиваем.
7 . Этап
На сложенные крест-накрест квадратики из фольги выкладываем несколько ст. ложек (разделите получившуюся массу на глаз на 6 частей, у меня получилось по 5 ложек) курицы с овощами. Сверху каждый раз кладём по 3 половинки помидорчиков черри.
8 . Этап
Сначала аккуратно упаковываем в первый слой фольги. Затем во второй.
9 . Этап
Укладываем наши бомбочки на противень и выпекаем в духовке (170 градусов) минут 70-75.
10 . Этап
При подаче аккуратно раскрываем фольгу и формируем из неё красивый горшочек. Приятного аппетита!