Кабачковые оладьи с мятой и соевым соусом

1 . Этап

Подготовим необходимые продукты.

2 . Этап

Кабачок и лук натереть на мелкой тёрке.

3 . Этап

Отжать сок. Гущу выложить в глубокую посуду, добавить муку и яйца.

4 . Этап

Добавить чёрный перец и зелень. Посолить по вкусу.

5 . Этап

Хорошо размешать.

6 . Этап

Две дольки чеснока смешайте с двумя столовыми ложками соевого соуса Kikkoman.

7 . Этап

Добавьте заправку в тесто.

8 . Этап

Оладьи обжарить с двух сторон.

9 . Этап

Теперь самое необходимое - соус! Взбейте в блендере мяту (2 веточки), чеснок (1-2 зуб.), соевый соус Kikkoman (2 ст. л.) и майонез (2 ст. л.).

10 . Этап

Приятного аппетита!

11 . Этап

:)