Ингредиенты для - Печенье из толокна в кунжутной глазури Будь здоров!
Как вкусно приготовить - Печенье из толокна в кунжутной глазури Будь здоров!
1. Этап
Итак, вот наши продукты.
2. Этап
В миске соединяем толокно, мед, разрыхлитель, кунжутное масло, соевый соус 1ст. л.), воду. Замешиваем тесто.
3. Этап
Вот такое тесто должно получиться.
4. Этап
На сухой сковороде поджариваем кунжут до золотистого цвета.
5. Этап
Пока кунжут еще горячий, смешиваем его в миске с медом и соевым соусом. Хорошенько перемешиваем. Это наша глазурь.
6. Этап
Затем раскатываем тесто примерно 0,7 см., вырезаем печенье, обмакиваем его в глазури и выкладываем на противень. Ставим в духовку при t.180 на 25-30 минут (в зависимости от возможностей духовки)
7. Этап
Печенье готово. И еще немного о толокне – это своего рода мука из зерен овса, или реже из зерен ячменя. Только не стоит путать его с обычной молотой овсяной мукой, т. к. эти продукты отличаются, как и по способу изготовления, так и по полезным свойствам.
