Name: Печенье из толокна в кунжутной глазури Будь здоров!
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Yield: 10
Ingredients: Толокно - 320 г; Мед - 4 ст. л.; Масло кунжутное - 50 мл; Соевый соус - 3 ст. л.; Кунжут - 1/2 стак.; Корица - 1/2 ч. л.; Имбирь - 1/2 ч. л.; Вода - 150 мл; Разрыхлитель теста - 1 ч. л.

Ингредиенты для - Печенье из толокна в кунжутной глазури Будь здоров!

1. Толокно 320 г

2. Мед 4 ст. л.

3. Масло кунжутное 50 мл

4. Соевый соус 3 ст. л.

5. Кунжут 1/2 стак.

6. Корица 1/2 ч. л.

7. Имбирь 1/2 ч. л.

8. Вода 150 мл

9. Разрыхлитель теста 1 ч. л.

Как вкусно приготовить - Печенье из толокна в кунжутной глазури Будь здоров!

1 . Этап

Итак, вот наши продукты.

2 . Этап

В миске соединяем толокно, мед, разрыхлитель, кунжутное масло, соевый соус 1ст. л.), воду. Замешиваем тесто.

1. Этап. Печенье из толокна в кунжутной глазури Будь здоров!: В миске соединяем толокно, мед, разрыхлитель, кунжутное масло, соевый соус 1ст. л.), воду. Замешиваем тесто.

3 . Этап

Вот такое тесто должно получиться.

4 . Этап

На сухой сковороде поджариваем кунжут до золотистого цвета.

5 . Этап

Пока кунжут еще горячий, смешиваем его в миске с медом и соевым соусом. Хорошенько перемешиваем. Это наша глазурь.

1. Этап. Печенье из толокна в кунжутной глазури Будь здоров!: Пока кунжут еще горячий, смешиваем его в миске с медом и соевым соусом. Хорошенько перемешиваем. Это наша глазурь.

6 . Этап

Затем раскатываем тесто примерно 0,7 см., вырезаем печенье, обмакиваем его в глазури и выкладываем на противень. Ставим в духовку при t.180 на 25-30 минут (в зависимости от возможностей духовки)

1. Этап. Печенье из толокна в кунжутной глазури Будь здоров!: Затем раскатываем тесто примерно 0,7 см., вырезаем печенье, обмакиваем его в глазури и выкладываем на противень. Ставим в духовку при t.180 на 25-30 минут (в зависимости от возможностей духовки)

7 . Этап

Печенье готово. И еще немного о толокне – это своего рода мука из зерен овса, или реже из зерен ячменя. Только не стоит путать его с обычной молотой овсяной мукой, т. к. эти продукты отличаются, как и по способу изготовления, так и по полезным свойствам.