Айвовое варенье с лавром и перцем
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Айвовое варенье с лавром и перцем

1. Сахар - 300 г
2. Вода - 500 мл
3. Лимонный сок - 50 г
4. Перец черный - 1 ч. л.
5. Лавровый лист - 3 шт
6. Айва - 500 г

Как вкусно приготовить - Айвовое варенье с лавром и перцем

1. Этап

Айву почистить, очистки залить водой и отварить.

1. Этап. Айвовое варенье с лавром и перцем: Айву почистить, очистки залить водой и отварить.

2. Этап

В другую кастрюлю нарезать айву, добавить сок лимона, сахар, процедить воду с очистков. Варим на среднем огне в течение 20 минут.

1. Этап. Айвовое варенье с лавром и перцем: В другую кастрюлю нарезать айву, добавить сок лимона, сахар, процедить воду с очистков. Варим на среднем огне в течение 20 минут.

3. Этап

В кастрюлю добавляем перец и лавровый лист.

1. Этап. Айвовое варенье с лавром и перцем: В кастрюлю добавляем перец и лавровый лист.

4. Этап

На медленном огне провариваем еще 20-30 мин до тех пор, пока айва не станет мягкой. Вареньн разлить по стерильным банкам.

1. Этап. Айвовое варенье с лавром и перцем: На медленном огне провариваем еще 20-30 мин до тех пор, пока айва не станет мягкой. Вареньн разлить по стерильным банкам.