Информация о рецепте
Ингредиенты для - Брауни на пару
Как вкусно приготовить - Брауни на пару
1. Этап
Масло сливочное и шоколад растопим на медленном огне или на водяной бане
2. Этап
Яйца взбиваем с сахаром до его полного растворения
3. Этап
Вливаем шоколадно-масляную смесь в яичную не переставая взбивать миксером.
4. Этап
Добавляем просеянную муку с какао-порошком и разрыхлителем. Хорошо перемешиваем и получаем тесто вот такой вот консистенции.
5. Этап
Я беру бумажные формы, вкладываю их в силиконовые, наполняю на 2/3 тестом и отправляю в пароварку. Из этого количества я получаю 8 штучек брауни. Запускаю пароварку на 30 минут
