Картофельные корзинки с индейкой

1 . Этап

Для приготовления я взяла фарш от "Индилайт"

2 . Этап

Картофель нарезать кружочками. Выложить в формочки для кексов, застеленные фольгой

3 . Этап

Лук мелко нарезать, смешать с фаршем, добавить мягкое сливочное масло, соль, специи. Фарш разделить на две части. В каждую картофельную корзинку выложить по котлетке. В центр уложить помидорчик

4 . Этап

Яйцо взболтать с молоком. В каждую корзинку вылить по половине яичной смеси. Верх корзинок прикрыть фольгой. Запекать в духовке при 175 градусах около 50 минут

5 . Этап

Приятного аппетита!