Сладкий пирог

1 . Этап

1. В мисочку выложите размягченное сливочное масло, сахар и просеянную муку.

2 . Этап

2. Влейте 3 столовые ложки воды или молока. Вымешивайте до тех пор, пока не получится мягкое и эластичное тесто. Заверните его в пищевую пленку и отправьте в холодильник на 30 минут.

3 . Этап

3. Разделите тесто на две части (одна чуть больше второй), раскатайте.

4 . Этап

4. Вырежьте по размеру формы, учитывая высокие бортики, и аккуратно выложите в форму. В рецепте приготовления сладкого пирога можно использовать также ваниль или корицу, которая отлично сочетается с яблоками.

5 . Этап

5. Яблоки нужно вымыть, очистить от семечек и шкурки и нарезать тонкими ломтиками.

6 . Этап

6. Выложите яблоки в форму, пересыпая каждый слой сахаром, если они недостаточно сладкие. Также такой сладкий пирог в домашних условиях можно дополнить лимонным соком, если яблоки слишком сладкие.

7 . Этап

7. Раскатайте второй кусочек теста, выложите его сверху.

8 . Этап

8. Плотно заверните края, отправьте пирог в разогретую духовку минут на 40. Проверьте готовность и при необходимости подрумяньте верх под грилем. Вот такой простой рецепт сладкого пирога, который обязательно стоит приготовить.