Информация о рецепте
Ингредиенты для - Запеканка из форели и яиц
Как вкусно приготовить - Запеканка из форели и яиц
1. Этап
Продукты, которые нам понадобятся
2. Этап
Растопить сливочное масло и пассеровать в нем муку,
3. Этап
Добавить молоко и при постоянном помешивании, размешивая комочки, кипятить 5минут, приправить солью и перцем, мускатным орехом. Если комочки все таки остались, можно перетереть через сито, добавить томатную пасту.
4. Этап
Формочки смазать маслом, уложить порезанное на кусочки филе, выложить соус и выложить чищенные и порезанные пополам яйца, слегка вдавив в соус
5. Этап
Устанавливаем формочки в чашу мультиварки
6. Этап
Выбираем режим на пару