Булочки с маком и какао Цветочки
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 15 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
9
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Булочки с маком и какао Цветочки

Тесто
1. Мука 500 гр.
2. Вода 1 ст.
3. Масло растительное 75 мл.
4. Сахар 1 ст. л.
5. Дрожжи сухие 12 гр.
6. Соль 2 гр.
Начинка
1. Какао 1 ст. л.
2. Сахарная пудра 2 ст. л.
3. Мак 2 ст. л.

Как вкусно приготовить - Булочки с маком и какао Цветочки

1. Этап

В миску с подогретой водой добавьте соль, дрожжи и сахар. Перемешайте, чтобы дрожжи полностью растворились в воде.

1. Этап. Булочки с маком и какао Цветочки: В миску с подогретой водой добавьте соль, дрожжи и сахар. Перемешайте, чтобы дрожжи полностью растворились в воде.

2. Этап

Добавьте муку и влейте растительное масло ТМ "Олейна"

1. Этап. Булочки с маком и какао Цветочки: Добавьте муку и влейте растительное масло ТМ

3. Этап

Вымесите тесто и оставьте его на 1 час в тёплом месте, чтобы поднялось. Когда оно поднимется, обомните его и эту процедуру повторите ещё раз. Тесто готово.

1. Этап. Булочки с маком и какао Цветочки: Вымесите тесто и оставьте его на 1 час в тёплом месте, чтобы поднялось. Когда оно поднимется, обомните его и эту процедуру повторите ещё раз. Тесто готово.

4. Этап

Раскатываем тесто не сильно широко-примерно 3-5 мм

1. Этап. Булочки с маком и какао Цветочки: Раскатываем тесто не сильно широко-примерно 3-5 мм

5. Этап

Вырезать кружочки

1. Этап. Булочки с маком и какао Цветочки: Вырезать кружочки

6. Этап

На половину вырезанных кружков выложить начинку из мака с сахаром и из какао с сахаром

1. Этап. Булочки с маком и какао Цветочки: На половину вырезанных кружков выложить начинку из мака с сахаром и из какао с сахаром

7. Этап

На кружки с начинкой выкладываем вторую часть кружков. Складываем кружочки так как показано на фото

1. Этап. Булочки с маком и какао Цветочки: На кружки с начинкой выкладываем вторую часть кружков. Складываем кружочки так как показано на фото

8. Этап

Деревяной палочкой сдавливаем тесто (как на фото)

1. Этап. Булочки с маком и какао Цветочки: Деревяной палочкой сдавливаем тесто (как на фото)

9. Этап

Теперь складываем стороны кружка с другой стороны

1. Этап. Булочки с маком и какао Цветочки: Теперь складываем стороны кружка с другой стороны

10. Этап

И снова продавливаем палочкой тесто

1. Этап. Булочки с маком и какао Цветочки: И снова продавливаем палочкой тесто

11. Этап

Выкладываем на противень или форму для запекания. Смазываем сахарной водой. (примерно столовая ложка сахара на 50 мл воды)

1. Этап. Булочки с маком и какао Цветочки: Выкладываем на противень или форму для запекания. Смазываем сахарной водой. (примерно столовая ложка сахара на 50 мл воды)

12. Этап

Выпекаем 20 минут в духовке при температуре 180 Оень вкусно и ароматно! Угощайтесь!

1. Этап. Булочки с маком и какао Цветочки: Выпекаем 20 минут в духовке при температуре 180 Оень вкусно и ароматно! Угощайтесь!