Картофельное пюре 2-х звездное
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Картофельное пюре 2-х звездное

1. Картофель - 3 шт
2. Капуста цветная - 1 шт
3. Сливки - 1 шт
4. Соль - 1 шт
5. Перец душистый - 1 шт
6. Мускатный орех - 1 шт

Как вкусно приготовить - Картофельное пюре 2-х звездное

1. Этап

Картошку сварить до готовности

1. Этап. Картофельное пюре 2-х звездное: Картошку сварить до готовности

2. Этап

Капусту разрезать на соцветия и сварить в пароварке 10-15 минут

1. Этап. Картофельное пюре 2-х звездное: Капусту разрезать на соцветия и сварить в пароварке 10-15 минут

3. Этап

Размять картофель и капусту в пюре, добавить соль, перец и мускатный орех по- вкусу.

1. Этап. Картофельное пюре 2-х звездное: Размять картофель и капусту в пюре, добавить соль, перец и мускатный орех по- вкусу.

4. Этап

Сливки взбить миксером до крепких пиков

1. Этап. Картофельное пюре 2-х звездное: Сливки взбить миксером до крепких пиков

5. Этап

Добавить сливки в пюре и попробовать на соль

1. Этап. Картофельное пюре 2-х звездное: Добавить сливки в пюре и попробовать на соль

6. Этап

Взбить пюре миксером до получения однородной воздушной массы

1. Этап. Картофельное пюре 2-х звездное: Взбить пюре миксером до получения однородной воздушной массы

7. Этап

Подавать, как гарнир или самостоятельное блюдо

1. Этап. Картофельное пюре 2-х звездное: Подавать, как гарнир или самостоятельное блюдо