Спагетти с курицей Настоящий итальянец

1 . Этап

Лук очистиь, мелко нарезать. В сковороде разогреть оливковое масло, обжарить лук до золотистого цвета.

2 . Этап

Куриное филе вымыть, обсушить, нарезать небольшими кусочками. Филе добавить к луку и обжаривать вместе.

3 . Этап

Болгарский перец вымыть, обсушить, удалить семена и нарезать полосками.

4 . Этап

Болгарский перец добавить к луку с курицей. Готовить вместе до изменения цвета филе.

5 . Этап

Ввести протёртые томаты. Посолить, ввести приправу. Готовить соус до мягкости курицы.

6 . Этап

Спагетти кладём не ломая в кипящую, подсооленую воду (воды должно быть не менее 2 литров) и варим 8 минут до состояния аль-денте. Откинуть на дуршлаг. А теперь можно выложить в соус, перемешать и подавать посыпав тёртым сыром.

7 . Этап

Я же выложила спагетти на подогретую тарелку, сверху - несколько ложек соуса с куриным филе и посыпала сыром.

8 . Этап

Приятного аппетита!