Информация о рецепте
Ингредиенты для - Картофель под сметанно-сырным соусом
Как вкусно приготовить - Картофель под сметанно-сырным соусом
1. Этап
Крупно нарезаю картошечку и жарю на растительном масле (можно и на сливочном)
2. Этап
Готовлю соус из сметаны, перца стручкового (мелко нарезанного), черного перца, сыра (мелко нарезанного) и добавляю немного воды, чтоб соус мог медленно сливаться с ложки
3. Этап
Лук нарезаем полукольцами
4. Этап
Почти в готовую картошку кладу лук и недолго пережариваю
5. Этап
Когда блюдо уже готово - заливаю соусом и, накрыв крышкой, тушу около 3-5 минут
6. Этап
При подаче посыпаю зеленым луком. ГОТОВО! Приятного всем аппетита!
