Салат с зеленой редькой Осенний
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат с зеленой редькой Осенний

1. Редька - 1 шт
2. Яйцо куриное - 2 шт
3. Яблоко - 0,5 шт
4. Лук зеленый - 2 шт
5. Сметана - по вкусу
6. Огурец - 2 шт
7. Специи - по вкусу

Как вкусно приготовить - Салат с зеленой редькой Осенний

1. Этап

Редьку и яблоко очистить и натереть на терке для корейской моркови. Если хотите убрать резкость редьки, то выложите ее в дуршлаг и обдайте кипятком. Лук мелко нашинковать, добавить специи и сметану/майонез. Отварные яйца нарезать мелким кубиком. Салат аккуратно перемешать.

1. Этап. Салат с зеленой редькой Осенний: Редьку и яблоко очистить и натереть на терке для корейской моркови. Если хотите убрать резкость редьки, то выложите ее в дуршлаг и обдайте кипятком. Лук мелко нашинковать, добавить специи и сметану/майонез. Отварные яйца нарезать мелким кубиком. Салат аккуратно перемешать.

2. Этап

Огурцы нарезать кружком или наискосок. При подаче: кружки огурца выложить на тарелку, а в центр выложить салат. Кстати, более нежным и сочным салат будет, если огурцы нарезать тонкой соломкой или натереть на терке для корейской моркови, и сразу добавить к салату, НО мы любим более хрустящий и острый салатик.

1. Этап. Салат с зеленой редькой Осенний: Огурцы нарезать кружком или наискосок. При подаче: кружки огурца выложить на тарелку, а в центр выложить салат. Кстати, более нежным и сочным салат будет, если огурцы нарезать тонкой соломкой или натереть на терке для корейской моркови, и сразу добавить к салату, НО мы любим более хрустящий и острый салатик.