Шоколадно-имбирное печенье
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Шоколадно-имбирное печенье

1. Мука пшеничная - 180 г
2. Масло сливочное - 100 г
3. Сахар коричневый - 100 г
4. Яйцо куриное - 1 шт
5. Разрыхлитель теста - 1,5 ч. л.
6. Какао-порошок - 2 ч. л.
7. Имбирь - 1 ч. л.
8. Корица - 0,5 ч. л.
9. Соль - 0,5 ч. л.

Как вкусно приготовить - Шоколадно-имбирное печенье

1. Этап

Муку, разрыхлитель, какао, имбирь и корицу просеять в миску.

1. Этап. Шоколадно-имбирное печенье: Муку, разрыхлитель, какао, имбирь и корицу просеять в миску.

2. Этап

Добавить коричневый сахар, перемешать.

1. Этап. Шоколадно-имбирное печенье: Добавить коричневый сахар, перемешать.

3. Этап

Добавить измельченное ножом сливочное масло. Перемешать, не месить.

1. Этап. Шоколадно-имбирное печенье: Добавить измельченное ножом сливочное масло. Перемешать, не месить.

4. Этап

Затем вбить в тесто яйцо.

1. Этап. Шоколадно-имбирное печенье: Затем вбить в тесто яйцо.

5. Этап

И вымесить тесто. Скатать его в шар, завернуть в пищевую пленку и положить в холодильник на 1 час.

1. Этап. Шоколадно-имбирное печенье: И вымесить тесто. Скатать его в шар, завернуть в пищевую пленку и положить в холодильник на 1 час.

6. Этап

На присыпанном муке столе раскатать тесто, толщиной 7-8мм. Вырезать любые фигурки на ваш вкус. У меня звездочки.

1. Этап. Шоколадно-имбирное печенье: На присыпанном муке столе раскатать тесто, толщиной 7-8мм. Вырезать любые фигурки на ваш вкус. У меня звездочки.

7. Этап

Выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке 15-20 минут.

1. Этап. Шоколадно-имбирное печенье: Выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке 15-20 минут.