Ингредиенты для - Морковные овсяные булочки
Как вкусно приготовить - Морковные овсяные булочки
1. Этап
Приготовить продукты.
2. Этап
Натереть морковь на мелкой тёрке.
3. Этап
Добавить творог, соль, растительное масло и овсяные хлопья, хорошо перемешать ложкой. Постепенно добавляя муку, смешанную с разрыхлителем, замесить тесто. Оно получается плотное, слегка липнет к рукам. Муки может понадобиться больше или меньше, зависит от влажности творога. По рецепту идёт 200 грамм, у меня ушло 160 грамм.
4. Этап
Тесто разделить на 6 частей, придать будущую форму булочек, рекомендую сделать их овальными. Надрезать вдоль острым ножом.
5. Этап
Противень застелить бумагой для выпечки, переложить заготовки, смазать будущие булочки водой и посыпать овсяными хлопьями, можно посыпать и льняными семенами или кунжутом.
6. Этап
Выпекать в разогретой до 220 градусов духовке 10 минут, убавить температуру до 180 градусов и выпекать ещё 15- 20 минут. Орентируйтесь на свою духовку, мне понадобилось в общем 30 минут. Советую перед употреблением булочки охладить, пока они горячие, они липкие внутри, как будто не пропечёные.
7. Этап
После остывания они плотные, с влажным мякишем. Вот такие они в разрезе!
8. Этап
Отличные булочки для завтрака или ужина!
