Ингредиенты для - Котлеты из фарша нерки

1. Фарш нерки 1,5 килограмма
2. Майонез 5 ст. ложек
3. Лук репчатый 1 штука
4. Шампиньоны 300 грамм
5. Сыр твердый 300 грамм
6. Сливки 150 миллилитров
7. Крахмал картофельный 3 ст. ложки
8. Масло растительное по вкусу
9. Соль, перец по вкусу

Как вкусно приготовить - Котлеты из фарша нерки

1 . Этап

Подготовьте рыбный фарш, высыпав его в глубокую емкость.

1. Этап. Котлеты из фарша нерки: Подготовьте рыбный фарш, высыпав его в глубокую емкость.

2 . Этап

Добавьте соль и измельченный лук. Шампиньоны порежьте пластинками и обжарьте с обеих сторон в масле. Добавьте к рыбе грибы и майонез. Тщательно перемешайте и оставьте мариноваться в холодильнике.

1. Этап. Котлеты из фарша нерки: Добавьте соль и измельченный лук. Шампиньоны порежьте пластинками и обжарьте с обеих сторон в масле. Добавьте к рыбе грибы и майонез. Тщательно перемешайте и оставьте мариноваться в холодильнике.

3 . Этап

Перед тем, как формировать котлеты, добавьте тертый сыр, сливки и картофельный крахмал. Тщательно перемешайте. Сформируйте котлеты и обжарьте их на растительном масле с обеих сторон до золотистой корочки.

1. Этап. Котлеты из фарша нерки: Перед тем, как формировать котлеты, добавьте тертый сыр, сливки и картофельный крахмал. Тщательно перемешайте. Сформируйте котлеты и обжарьте их на растительном масле с обеих сторон до золотистой корочки.

4 . Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Котлеты из фарша нерки: Приятного аппетита!
Котлеты из фарша нерки
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
8
Блины с морковью
Блины с морковью
Сухие дрожжи смешать с сахаром и добавить 0,5 стакана...
Пироги на кефире с сыром и творогом
Пироги на кефире с сыром и творогом
В кефир комнатной температуры всыпать соду и соль. Пер...
Картофельно-луковые пончики
Картофельно-луковые пончики
Для приготовление картофельных пончиков, подготовьте в...
Фрикадельки из индейки с клюквенным соусом и отварным картофелем
Фрикадельки из индейки с клюквенным соусом и отварным картофелем
Филе индейки промойте, обсушите, порежьте на кусочки....
Печень с грибами и луком
Печень с грибами и луком
Репчатый лук (1 шт.) нарезать полукольцами. Добавить н...
Рыбные котлеты из двух круп
Рыбные котлеты из двух круп
Для приготовления этих котлет я взяла пшено Золотое и...
Апельсиновые маффины с клюквой
Апельсиновые маффины с клюквой
Орехи порубить кусочками или прокатать скалкой, Чтобы...
Кекс кокосовый Пасхальный
Кекс кокосовый Пасхальный
Все продукты должны быть комнатной температуры!!! Замо...
Постный бигос с фасолью и грибами
Постный бигос с фасолью и грибами
Берём фасоль. Я выбрала "Чёрный глаз" от "Мистраль", о...
Кабачки с цветной капустой во фритюре
Кабачки с цветной капустой во фритюре
Растительное масло раскалить до появления пузырьков. Н...
Мясо с хлебным соусом
Мясо с хлебным соусом
Начнем с маринования мяса. Мне удобнее оставлять его н...
Салат Дары Посейдона
Салат Дары Посейдона
Креветки с вечера перекладываем из морозиловки в холод...