Молодой картофель с фрикадельками в духовке

1 . Этап

Молодую картошку помыла и почистила.

2 . Этап

Сделала проколы и полила соевым соусом Kikkoman

3 . Этап

Мясной фарш ( у меня смешанный свинина+говядина) посолила и поперчила, добавила нарезанный мелко репчатый лук.

4 . Этап

Скатать из фарша фрикадельки.

5 . Этап

Уложить на блюдо для запекания по кругу картошку, а в середину фрикадельки. Закрыть фольгой и поставить в духовку. Запекать при 180 гр. 40 мин.

6 . Этап

Достать из духовки и посыпать зеленью.

7 . Этап

Приятного аппетита!!!