Салат Розовые облака
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат Розовые облака

1. Свекла - 2 шт
2. Капуста цветная - 400 г
3. Соевый соус - 2 ст. л.
4. Сметана - 2 ст. л.
5. Паста чесночно-имбирная - 1 ст. л.

Как вкусно приготовить - Салат Розовые облака

1. Этап

Капусту разобрать на кочанчики, удобными для еды. Отварить в подсоленной воде, 3-5 минут.

1. Этап. Салат Розовые облака: Капусту разобрать на кочанчики, удобными для еды. Отварить в подсоленной воде, 3-5 минут.

2. Этап

Откинуть на сито и сразу же опустить в ледяную воду. Это прекратит процесс прогревания капусты и она останется целой и твердой. Откинуть на сито и отставить.

1. Этап. Салат Розовые облака: Откинуть на сито и сразу же опустить в ледяную воду. Это прекратит процесс прогревания капусты и она останется целой и твердой. Откинуть на сито и отставить.

3. Этап

Свёклу почистить и натереть на мелкой терке.

1. Этап. Салат Розовые облака: Свёклу почистить и натереть на мелкой терке.

4. Этап

Выложить свёклу в салатник, влить соевый соус. Соус для суши и сашими от ТМ Киккоман предаст пикантность и оригинальный вкус. Добавить сметану, перемешать.

1. Этап. Салат Розовые облака: Выложить свёклу в салатник, влить соевый соус. Соус для суши и сашими от ТМ Киккоман предаст пикантность и оригинальный вкус. Добавить сметану, перемешать.

5. Этап

Добавить чесночно-перечную пасту. Если у Вас не имеется таковой, перетрите 2 зубка чеснока с 1/4 ч. л. острого перца чили или с паприкой. Перемешать.

1. Этап. Салат Розовые облака: Добавить чесночно-перечную пасту. Если у Вас не имеется таковой, перетрите 2 зубка чеснока с 1/4 ч. л. острого перца чили или с паприкой. Перемешать.

6. Этап

Выложить капусту, аккуратно перемешать. Украсить зеленью.

1. Этап. Салат Розовые облака: Выложить капусту, аккуратно перемешать. Украсить зеленью.