Бразильский шоколадный бисквит

1. Этап

Яйца взбиваем с сахарной пудрой. Добавить соль.

2. Этап

Наливаем растительное масло и взбиваем.

3. Этап

Насыпаем какао и перемешиваем.

4. Этап

Добавляем разрыхлитель теста и размешиваем.

5. Этап

Наливаем горячую воду, перемешиваем.

6. Этап

Насыпаем порциями просеянную муку и перемешиваем.

7. Этап

Тесто выливаем в форму, смазанную маслом. Можно застелить форму бумагой.

8. Этап

Выпекаем бисквит при 200 градусах, около 45 минут. Остудить.

9. Этап

Для глазури смешиваем какао, масло, сахар и молоко. Можно добавить сахарную пудру вместо сахара.

10. Этап

Проварить глазурь до однородности. Выливаем горячую глазурь на бисквит. Дать застыть в холодильнике.