Бразильский шоколадный бисквит

1 . Этап

Яйца взбиваем с сахарной пудрой. Добавить соль.

2 . Этап

Наливаем растительное масло и взбиваем.

3 . Этап

Насыпаем какао и перемешиваем.

4 . Этап

Добавляем разрыхлитель теста и размешиваем.

5 . Этап

Наливаем горячую воду, перемешиваем.

6 . Этап

Насыпаем порциями просеянную муку и перемешиваем.

7 . Этап

Тесто выливаем в форму, смазанную маслом. Можно застелить форму бумагой.

8 . Этап

Выпекаем бисквит при 200 градусах, около 45 минут. Остудить.

9 . Этап

Для глазури смешиваем какао, масло, сахар и молоко. Можно добавить сахарную пудру вместо сахара.

10 . Этап

Проварить глазурь до однородности. Выливаем горячую глазурь на бисквит. Дать застыть в холодильнике.