Информация о рецепте
Ингредиенты для - Овсяные оладьи с яблоком и имбирем
Как вкусно приготовить - Овсяные оладьи с яблоком и имбирем
1. Этап
Растворяем в воде сахар и дрожжи, оставляем до появления пены (около 15 минут).
2. Этап
Смешиваем овсяную муку и хлопья, заливаем горячей водой. У меня не было такой муки, я залила только хлопья, а овсяную заменила на пшеничную муку и добавила чуть позже.
3. Этап
Очищаем корень имбиря и яблоко. Натираем имбирь на мелкой терке, а яблоко - на крупной.
4. Этап
Смешиваем опару, хлопья запаренные, сахар и пшеничную муку (1/2 стакана + 2 ст. л.). Добавляем яблоко и имбирь. Перемешиваем.
5. Этап
Ложкой выкладываем тесто на разогретую сковороду с небольшим количеством масла и жарим с двух сторон.
6. Этап
Подавать оладьи с вареньем, сметаной. Мы наслаждались с шоколадной пастой.
