Информация о рецепте
Ингредиенты для - Плюшки с ягодой и грецким орехом
Как вкусно приготовить - Плюшки с ягодой и грецким орехом
1. Этап
Сначала приготовим начинку. Смешаем смородину, бруснику, яблоко (натереть на тёрке), сахар коричневый, крахмал.
2. Этап
Из слоено-дрожжевого теста вырезать круги диаметром 12 см.
3. Этап
Положить начинку в центр круга.
4. Этап
Края теста подвернуть к центру и защипнуть. Сверху положить полоски теста крест-накрест и небольшой кружочек теста (я вырезала формочкой цветочек).
5. Этап
Смазать плюшки яйцом и посыпать грецким орехом. Выпекать в духовке при t=200 C до готовности, минут 20-25.
6. Этап
Готовые слойки-плюшки. Угощайтесь.
