Ингредиенты для - Маленькие горшочки крема
Как вкусно приготовить - Маленькие горшочки крема
1. Этап
Вот наши ингредиенты.
2. Этап
Духовку нагреть до 150 градусов. Молоко налить в кастрюлю и довести до кипения.
3. Этап
Пока греется молоко, в отдельной посуде смешать сахар, яйцо, желток и ванилин. Взбить их венчиком до появления пены.
4. Этап
Горячее молоко снять с огня и тоненькой струйкой влить в яичную смесь, продолжая взбивать венчиком. Взбивать постоянно, чтобы яйца не свернулись.
5. Этап
Подготовить 2 стеклянные формочки (у меня остались от йогуртов). Залить смесь.
6. Этап
В глубокий противень поставить формочки с кремом, залить на противень горячую воду до половины высоты формочек. Поставить в нагретую духовку и готовить около 40 минут до застывания крема.
7. Этап
Формочки вынуть из воды, охладить до комнатной температуры на столе, а затем поставить в холодильник до полного охлаждения.
8. Этап
По желанию - украсить фруктами и ягодами. Приятного аппетита вам и вашим деткам!
