Ингредиенты для - Пасха тыквенно-ванильная
Как вкусно приготовить - Пасха тыквенно-ванильная
1 . Этап
1. Подготовьте продукты, формочку, марлю. Приступим!
2 . Этап
2. Очищенную от кожуры и семян тыкву нужно отварить до мягкости в малом количестве воды. Проследите, чтобы жидкость вся выпарилась.
3 . Этап
3. В чашу измельчителя сложите творог, сахар, сливки или масло. Если сливки хорошие и жирные, они легко взбиваются и превращаются в воздушную массу. Если вы не уверены, то положите кусочек сливочного масла комнатной температуры. Включите машинку на несколько минут, измельчайте, пока масса не станет однородной.
4 . Этап
4. Отложите половину творожной массы в тарелочку, добавьте распаренный изюм и ванильный сахар, перемешайте.
5 . Этап
5. Ко второй половине творожной массы добавьте готовую тыкву, имбирь.
6 . Этап
6. Измельчите до образования однородной тыквенно-творожной массы.
7 . Этап
7. Формочку застелите чистой влажной марлей в два слоя. Поставьте ее в тарелочку, где будет скапливаться жидкость. Наполните творожной массой, чередуя ванильный и тыквенный слои. Накройте концами марли.
8 . Этап
8. Сверху поставьте блюдце, на него установите гнет, это может быть чашка с водой или банка. Отправьте в таком виде пасху в холодильник на 11-12 часов. Жидкость периодически сливайте.
9 . Этап
9. Спустя 12 часов переверните пасху на тарелочку, осторожно снимите формочку и марлю. Пасха готова!
10 . Этап
10. Вот такая яркая и праздничная получилась пасха! Пробуйте!