Информация о рецепте
Ингредиенты для - Фокачча с сыром и травами
Как вкусно приготовить - Фокачча с сыром и травами
1. Этап
Растворить дрожжи и сахар в 325 мл холодной воды.
2. Этап
В муку добавить соль и травы.
3. Этап
Соединить сладкую воду с дрожжами с мукой. Добавить 3 ст. л. оливкового масла.
4. Этап
Вымешивать тесто 10 минут. Дать постоять под пищевой пленкой 30 минут.
5. Этап
Сыр натираем на крупной терке. Тесто делим на 2 части и руками распределяем по форме смазанной маслом.
6. Этап
На тесто наносим оливковое масло кисточкой, травы и сыр.
7. Этап
Выпекаем фокаччу в разогретой до 200 градусов духовке 15-20 минут.
