Блины маковые с корицей

1 . Этап

В муку влить теплое молоко, добавить сахар, дрожжи. Размешать.

2 . Этап

Вбить яйца и соль.

3 . Этап

Добавить мак и корицу. Размешать, отставить на 15 - 20 минут.

4 . Этап

Влить растительное масло, размешать.

5 . Этап

На хорошо разогретую сковороду налить не очень толстый слой теста, печь на среднем огне, 1,5 минуты.

6 . Этап

Перевернуть, допечь еще 1 минуту. Выход 24 небольших блина, 18 см..

7 . Этап

Горячими смазать сливочным маслом. Подать к столу.