Фрикадельки Инегел на закуску
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Фрикадельки Инегел на закуску

Мясной фарш
1. Фарш 500 гр.
2. Сухари панировочные 4 ст. л.
3. Масло растительное 2 ст. л.
4. Соевый соус 5 ст. л.
5. Лук репчатый 1 шт.
6. Вода 1/2 ст.
7. Лимонный сок 1 ч. л.
8. Сода 1/2 ч. л.
9. Соль 1/2 ч. л.
Соус Chipotle
1. Майонез 1/4 ст.
2. Йогурт 1/6 ст.
3. Кинза 1 пучок
4. Укроп 1/4 ч. л.
5. Тмин по вкусу
6. Перец чили 1 шт.
7. Кетчуп 1 ст. л.
8. Соль по вкусу
Дополнение
1. Листья салата 1 пучок

Как вкусно приготовить - Фрикадельки Инегел на закуску

1. Этап

Лук порезать, положить в блендер, добавить соевый соус " Вок" от ТМ " Kikkoman", пробить до однородной массы.

1. Этап. Фрикадельки Инегел на закуску: Лук порезать, положить в блендер, добавить соевый соус

2. Этап

Для фарша все смешать и хорошенько перемешать. Поставить на ночь в холодильник.

1. Этап. Фрикадельки Инегел на закуску: Для фарша все смешать и хорошенько перемешать. Поставить на ночь в холодильник.

3. Этап

Затем положить фарш в кондитерский мешок и отсадить длинные полоски. Нарезать их полосками 6-7 см.

1. Этап. Фрикадельки Инегел на закуску: Затем положить фарш в кондитерский мешок и отсадить длинные полоски. Нарезать их полосками 6-7 см.

4. Этап

Обжарить на разогретом масле до готовности. Дать немного остыть.

1. Этап. Фрикадельки Инегел на закуску: Обжарить на разогретом масле до готовности. Дать немного остыть.

5. Этап

Пока обжариваются фрикадельки сделаем соус. Для него мы очищаем чили от семян. Все ингредиенты кладем в блендер и пробиваем до однородной массы ( зелень может остаться кусочками).

1. Этап. Фрикадельки Инегел на закуску: Пока обжариваются фрикадельки сделаем соус. Для него мы очищаем чили от семян. Все ингредиенты кладем в блендер и пробиваем до однородной массы ( зелень может остаться кусочками).

6. Этап

Теперь собираем нашу закуску. На лист салата положить соус. На него фрикадельку.

1. Этап. Фрикадельки Инегел на закуску: Теперь собираем нашу закуску. На лист салата положить соус. На него фрикадельку.

7. Этап

И заворачиваем стараясь подвернуть края. Или хотя бы один край, чтобы соус не вытекал при еде.

1. Этап. Фрикадельки Инегел на закуску: И заворачиваем стараясь подвернуть края. Или хотя бы один край, чтобы соус не вытекал при еде.