Ингредиенты для - Свиная отбивная на гриле
Как вкусно приготовить - Свиная отбивная на гриле
1. Этап
Картофель нарежьте дольками. Две веточки тимьяна измельчите. Фасоль промойте, обрезав отростки. Отбивные смажьте солью и перцем.
2. Этап
Затем картофель переложите на противень. Добавьте веточку тимьяна, посолите, поперчите и сбрызните маслом. Отправьте запекаться в духовку на 20 минут при 220 градусах.
3. Этап
Займитесь заправкой. Взбейте уксус, тимьян, чайную ложку масла, сахар и горчицу.
4. Этап
Разогретый гриль смажьте маслом. Выложите на него отбивные. Обжарьте их 5 минут с каждой стороны. Затем смажьте мясо заправкой. Отправьте свинину на гриль ещё на такое же время, по 5 минут на каждую сторону.
5. Этап
Затем на гриле с маслом обжарьте фасоль в течение 5 минут, несколько раз перевернув.
6. Этап
Подавайте отбивные с фасолью, картофелем и оставшейся заправкой. Приятного аппетита!