Name: Салат с креветками, авокадо, шпинатом и апельсинами
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 3
Ingredients: Шпинат - 50 грамм; Креветки замороженные - 200 грамм; Авокадо - 1 штука; Апельсин - 1 штука; Чеснок - 1 зубчик; Масло оливковое - 3 ст. ложки; Мед - 1 чайная ложка; Французская горчица - 1 чайная ложка; Лимон - 1/2 штуки; Соль - по вкусу; Черный молотый перец - по вкусу; Лук красный - 1 штука

Салат с креветками, авокадо, шпинатом и апельсинами

Информация о рецепте

Приготовление:

15 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Салат с креветками, авокадо, шпинатом и апельсинами

1. Шпинат - 50 грамм

2. Креветки замороженные - 200 грамм

3. Авокадо - 1 штука

4. Апельсин - 1 штука

5. Чеснок - 1 зубчик

6. Масло оливковое - 3 ст. ложки

7. Мед - 1 чайная ложка

8. Французская горчица - 1 чайная ложка

9. Лимон - 1/2 штуки

10. Соль - по вкусу

11. Черный молотый перец - по вкусу

12. Лук красный - 1 штука

Как вкусно приготовить - Салат с креветками, авокадо, шпинатом и апельсинами

1. Этап

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

2. Этап

Замороженные креветки, не размораживая, опустите в кипящую воду на 1 минуту, затем переложите креветки в ледяную воду и остудите.

1. Этап. Салат с креветками, авокадо, шпинатом и апельсинами: Замороженные креветки, не размораживая, опустите в кипящую воду на 1 минуту, затем переложите креветки в ледяную воду и остудите.

3. Этап

Очистите креветки.

4. Этап

В сковороде нагрейте масло, добавьте чеснок и очищенные креветки.

5. Этап

Обжаривайте креветки 1-2 минуты до румяности.

6. Этап

Приготовьте заправку для салата. Смешайте оливковое масло, сок лимона, горчицу, мед, соль и черный молотый перец по вкусу.

1. Этап. Салат с креветками, авокадо, шпинатом и апельсинами: Приготовьте заправку для салата. Смешайте оливковое масло, сок лимона, горчицу, мед, соль и черный молотый перец по вкусу.

7. Этап

Апельсин почистите, снимите пленки, а мякоть нарежьте маленькими кусочками.

8. Этап

Соберите салат. На блюдо выложите молодые листья шпината, добавьте нарезанные на тонкие кружочки лук, полейте 1/3 частью заправки.

1. Этап. Салат с креветками, авокадо, шпинатом и апельсинами: Соберите салат. На блюдо выложите молодые листья шпината, добавьте нарезанные на тонкие кружочки лук, полейте 1/3 частью заправки.

9. Этап

Авокадо очистите от кожуры и удалите косточку. Мякоть нарежьте на тонкие дольки. На листья шпината выложите нарезанные авокадо и апельсин, а также обжаренные креветки.