Ингредиенты для - Салат с креветками, авокадо, шпинатом и апельсинами
Как вкусно приготовить - Салат с креветками, авокадо, шпинатом и апельсинами
1 . Этап
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
2 . Этап
Замороженные креветки, не размораживая, опустите в кипящую воду на 1 минуту, затем переложите креветки в ледяную воду и остудите.
3 . Этап
Очистите креветки.
4 . Этап
В сковороде нагрейте масло, добавьте чеснок и очищенные креветки.
5 . Этап
Обжаривайте креветки 1-2 минуты до румяности.
6 . Этап
Приготовьте заправку для салата. Смешайте оливковое масло, сок лимона, горчицу, мед, соль и черный молотый перец по вкусу.
7 . Этап
Апельсин почистите, снимите пленки, а мякоть нарежьте маленькими кусочками.
8 . Этап
Соберите салат. На блюдо выложите молодые листья шпината, добавьте нарезанные на тонкие кружочки лук, полейте 1/3 частью заправки.
9 . Этап
Авокадо очистите от кожуры и удалите косточку. Мякоть нарежьте на тонкие дольки. На листья шпината выложите нарезанные авокадо и апельсин, а также обжаренные креветки.
10 . Этап
Полейте салат заправкой и подавайте к столу. Приятного аппетита!