Имбирные вафли
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Имбирные вафли

1. Молоко - 330 мл
2. Масло сливочное - 3 ст. л.
3. Патока - 4 ст. л.
4. Сахар коричневый - 4 ст. л.
5. Яйцо куриное - 1 шт
6. Мука пшеничная - 290 г
7. Имбирь - 1 ст. л.
8. Разрыхлитель теста - 2 ч. л.
9. Корица - 1 ч. л.
10. Мускатный орех - 1/4 ч. л.
11. Соль - 1/2 ч. л.
12. Гвоздика - 1/8 ч. л.
13. Масло растительное - 1/8 ч. л.
14. Сахарная пудра - 1/8 ч. л.

Как вкусно приготовить - Имбирные вафли

1. Этап

В глубокую миску наливаем молоко, добавляем патоку, топленое масло, сахар. Хорошенько все перемешиваем до однородности. Добавляем яйцо и еще раз все перемешиваем.

1. Этап. Имбирные вафли: В глубокую миску наливаем молоко, добавляем патоку, топленое масло, сахар. Хорошенько все перемешиваем до однородности. Добавляем яйцо и еще раз все перемешиваем.

2. Этап

В отдельной посуде просеем муку, добавим все специи, соль и разрыхлитель. Перемешиваем.

1. Этап. Имбирные вафли: В отдельной посуде просеем муку, добавим все специи, соль и разрыхлитель. Перемешиваем.

3. Этап

Постепенно всыпаем сухую смесь в молочную, тщательно размешивая. Готовому тесту даем отдохнуть минут 10. В это время нагреваем вафельницу. У меня вафельницы нет, буду печь в духовке. Нагреваем духовку до 180 С.

1. Этап. Имбирные вафли: Постепенно всыпаем сухую смесь в молочную, тщательно размешивая. Готовому тесту даем отдохнуть минут 10. В это время нагреваем вафельницу. У меня вафельницы нет, буду печь в духовке. Нагреваем духовку до 180 С.

4. Этап

Разливаем тесто по формам. Выпекаем в духовке вафли 30 минут. В вафельнице печем вафли согласно инструкции к Вашему агрегату.

1. Этап. Имбирные вафли: Разливаем тесто по формам. Выпекаем в духовке вафли 30 минут. В вафельнице печем вафли согласно инструкции к Вашему агрегату.