Name: Курица с овощами в пикантном маринаде
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 6
Ingredients: Голень куриная - 6 шт; Картофель - 800 г; Помидоры черри - 6 шт; Перец чили - 1 шт; Соус - 5 ст. л.; Мед - 3 ст. л.; Перец сладкий красный - 2 ч. л.; Перец черный - по вкусу; Чесночный порошок - по вкусу; Тимьян - по вкусу; Соль - по вкусу; Масло растительное - 2 ст. л.

Информация о рецепте

Приготовление:

1 час.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Курица с овощами в пикантном маринаде

1. Голень куриная - 6 шт

2. Картофель - 800 г

3. Помидоры черри - 6 шт

4. Перец чили - 1 шт

5. Соус - 5 ст. л.

6. Мед - 3 ст. л.

7. Перец сладкий красный - 2 ч. л.

8. Перец черный - по вкусу

9. Чесночный порошок - по вкусу

10. Тимьян - по вкусу

11. Соль - по вкусу

12. Масло растительное - 2 ст. л.

Как вкусно приготовить - Курица с овощами в пикантном маринаде

1. Этап

Куриные голени, картофель вымыть, обсушить.

2. Этап

Не очень крупный картофель очистить, нарезать вдоль на четвертинки.

3. Этап

В чашке смешать соевый соус Kikkoman и мёд, можно сразу же добавить в маринад специи: сушеный чеснок, сладкую паприку, тимьян, всё размешать (или же можно приправить голени специями после маринада).

1. Этап. Курица с овощами в пикантном маринаде: В чашке смешать соевый соус Kikkoman и мёд, можно сразу же добавить в маринад специи: сушеный чеснок, сладкую паприку, тимьян, всё размешать (или же можно приправить голени специями после маринада).

4. Этап

Куриные голени с картофелем посолить, поперчить свежемолотым перцем.

5. Этап

Куриные голени вместе с картофелем залить медово-соевым маринадом и оставить на 30 минут мариноваться.

1. Этап. Курица с овощами в пикантном маринаде: Куриные голени вместе с картофелем залить медово-соевым маринадом и оставить на 30 минут мариноваться.

6. Этап

Огнеупорную форму смазать маслом и выложить в неё маринованные голени вместе с картофелем

7. Этап

Сверху положить помидоры черри и очищенную от семян и нарезанную горькую перчину. Добавить лавровый лист, 2-3 веточки тимьяна, налить на дно формы немного маринада, сверху полить растительным маслом, присыпать сладкой паприкой.