Ингредиенты для - Куриные рулеты с зеленым горошком
Как вкусно приготовить - Куриные рулеты с зеленым горошком
1. Этап
1. Ингредиенты тщательно вымыть в теплой воде ( за исключением сыра), а горошек разморозить.
2. Этап
Куриное филе нарезать небольшими кусочками, как на отбивные.
3. Этап
Куриные кусочки отбить и плотно выложить на лист фольги. Так, что бы между кусочками не было просветов. Посолить, поперчить по вкусу и добавить немного чеснока.
4. Этап
На куриные "отбивные" выложить слоями : горошек, помидоры нарезаные кружочками, сыр и зелень. Залить всю эту красоту взбитым яйцом, оно поможет не разваливаться рулету при нарезке.
5. Этап
Аккуратно свернуть все это в рулет при помощи фольги и плотно закрепить концы, что бы при приготовлении не вытекал сок.
6. Этап
Выложить рулеты на противень и отправить на 30 минут в предварительно разогретую духовку до 180- 200 С. Перед подачей рулет желательно охладить и нарезать небольшими кусочками. Приятного аппетита!
