Мадлен с розмарином и цедрой лимона
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Мадлен с розмарином и цедрой лимона

1. Мука пшеничная - 200 г
2. Сахар - 125 г
3. Яйцо куриное - 4 шт
4. Масло оливковое - 125 мл
5. Розмарин - 125 мл
6. Лимон - 1 шт

Как вкусно приготовить - Мадлен с розмарином и цедрой лимона

1. Этап

Подготовим наши ингредиенты. Лимонную цедру трем на мелкую терку, листочки розмарина мелко рубим ножом. Смешиваем с оливковым маслом и даем немного постоять.

1. Этап. Мадлен с розмарином и цедрой лимона: Подготовим наши ингредиенты. Лимонную цедру трем на мелкую терку, листочки розмарина мелко рубим ножом. Смешиваем с оливковым маслом и даем немного постоять.

2. Этап

Яйца и сахар взбиваем миксером, пока масса не посветлеет и не увеличится в объеме. Просеиваем в яичную массу муку и аккуратно вмешиваем лопаткой снизу вверх.

1. Этап. Мадлен с розмарином и цедрой лимона: Яйца и сахар взбиваем миксером, пока масса не посветлеет и не увеличится в объеме. Просеиваем в яичную массу муку и аккуратно вмешиваем лопаткой снизу вверх.

3. Этап

Добавляем оливковое масло и снова перемешиваем до однородного состояния. Все это делаем очень аккуратно.

1. Этап. Мадлен с розмарином и цедрой лимона: Добавляем оливковое масло и снова перемешиваем до однородного состояния. Все это делаем очень аккуратно.

4. Этап

Раскладываем тесто в смазанные маслом формочки и выпекаем в разогретой до 200 градусов духовке около 12-15 минут, до готовности и золотистого цвета.

1. Этап. Мадлен с розмарином и цедрой лимона: Раскладываем тесто в смазанные маслом формочки и выпекаем в разогретой до 200 градусов духовке около 12-15 минут, до готовности и золотистого цвета.

5. Этап

Наше печенье готово.

1. Этап. Мадлен с розмарином и цедрой лимона: Наше печенье готово.

6. Этап

Печенюшки вынимаем из формы еще теплыми.

1. Этап. Мадлен с розмарином и цедрой лимона: Печенюшки вынимаем из формы еще теплыми.

7. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Мадлен с розмарином и цедрой лимона: Приятного аппетита!