Информация о рецепте
Ингредиенты для - Сладкие картофельные шарики с повидлом
Как вкусно приготовить - Сладкие картофельные шарики с повидлом
1. Этап
Сваренный в кожуре картофель очистить и горячим протереть.
2. Этап
Ввести в него яйца и 100 г муки. Остальную оставить на подпыл.
3. Этап
Размешать и из полученного теста оформить небольшие лепешки, в середину каждой из них положить по ложечке повидла.
4. Этап
Защипать края, оформив в виде шариков, обвалять их в муке...
5. Этап
и обжарить до румяной корочки в топленом масле. Подавать горячими, можно посыпать сахарной пудрой, ароматизированной ванилином.